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少吃慢吃多嚼,吃吃喝喝皆养生

发表日期:2017-09-10 08:50:10,人气:115 次浏览,分类:爱康挺博士

少吃慢吃多嚼,吃吃喝喝皆养生

今天介绍少吃慢吃多嚼吃吃喝喝皆养生的理念,同时也提醒吃货及#大胃王#们注意自身的身心健康!

陆广莘(1927-2014年) 首届国医大师,陆老的“循生生之道,助生生之气,用生生之具,谋生生之效”这句话已被大家熟知和认同。今天将陆老的少吃慢吃多嚼的养生理念介绍给大家。

少吃慢吃多嚼,吃吃喝喝皆养生

少吃:“饮食自倍,肠胃乃伤”。饮食以少为妙。

陆老三餐食谱如下—早饭:喝一大碗稠稠的粥,其中放了五谷杂粮以及核桃、花生等各种干果,再吃两个茶叶蛋。午饭:一小碗米饭或一个馒头,配点荤素搭配的莱。晚饭:从来不吃主食。

慢吃:三餐要尽可能地慢吃,能多慢就多慢,心平气和地吃。一罐酒喝上一个钟头方知酒香,一个馒头细细咀嚼方知麦香,做到生气不吃饭,吃饭不生气。

多嚼:饭不在丰盛,贵在品饭,要品饭就要学会用心咀嚼,细嚼慢咽。陆老认为吃饭是一种享受,只有慢慢品才能品出其中的滋味,不然美食也就失去了意义。陆老的早餐天天喝粥,但他喝的粥和一般老年人爱喝的粥可不一样:其中放了五谷杂粮,都是大有“嚼头”的。

老年人不能喝太稀的粥,即使牙齿不太好,也要多吃米饭、馒头等“干货”,多咀嚼。人上了年纪,胃分泌胃酸和黏蛋白的能力都会降低,通过多咀嚼,可以大大减轻胃的负担。还可以预防高血压、高血糖,同时还可以美容,延缓面部衰老,促进大脑的血液循环。

养生要顺应自然

健康是人一生中最大的财富。现代人生活节奏快、压力大,经常熬夜,晚上l2点之后才睡,这样容易损耗健康。古人“日出而作,日落而息”。中医讲究阴阳,白天是阳,晚上是阴,白天要多活动,晚上要休息,该休息时不休息,违反了自然和生理规律,导致人体五脏六腑功能失衡,气血混乱,削弱了自身免疫功能,长期下去一定会影响健康。

当人面临坎坷、压力时,会产生一些情绪如焦虑、忧思、惊恐等,影响工作和生活。那么,该如何完成精神和情绪上的调节和平衡呢?“事在人为,莫道万般皆是命;境由心造,退后一步自然宽”。中医讲“七情致伤”、“病从心生”,“大喜伤心,大悲伤肺,大怒伤肝,大恐伤肾,大思伤心”。要保持心态平衡,自得其乐,助人为乐,知足长乐,乐而忘忧,有所为有不为,不要强求,自寻烦恼。

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